鸡排饭 - 维基百科,自由的百科全书

    2024-10-26 18:25

    香港餐馆的蒜汁鸡排饭 台湾的炸鸡排饭. 鸡排饭是一种东方食品,是以鸡排作为主菜搭配其他配菜的一种饭类料理。. 在台湾,鸡排饭常见于中餐与晚餐便当中的一个品项,作为主菜的鸡排以油炸为主,但也有煎、烤等其他调理法。. 有些西餐厅也会提供鸡排饭,但大多佐以黑胡椒、迷迭香等特殊调味。

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    日式照烧肥牛饭‼️附复刻酱汁配方. 【心意满满鸡排饭】01.去掉鸡脯肉上的筋膜与肥肉,用料酒、食盐、黑胡椒粉腌制十五分钟。. ,11.取一个鸡蛋打散,淀粉铺在盘子上。. 将肉全部沾上淀粉,再在蛋液中滚一滚,然后再沾淀粉,然后再蘸鸡蛋液。.

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    咖喱鸡排饭. 用料:猪肉,鸡蛋,土豆,胡萝卜,米饭,鸡胸脯,黑芝麻,咖喱,油,面包糠,清水,黑胡椒酱,料酒,姜,面粉. 60312浏览 123收藏. 加载更多 . 没找到想要的菜谱?. 下载香哈APP 上传菜谱吧. 香哈菜谱为您提供了鸡排饭的做法,精心挑选由众多美食家提供的鸡排饭的 ...

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    鸡排饭. 超美味的照烧鸡排饭. 鸡腿 、 料酒 、 生抽 、 盐 、 蜂蜜 、 老抽 、 淀粉. 综合评分 8.1 ( 359 做过). Sukiy_07d2. 心意满满鸡排饭. 鸡胸肉 、 料酒 、 食盐 、 黑胡椒粉 、 白糖 、 生抽 、 粗粒面包糠 、 淀粉 、 鸡蛋 、 小葱 、 黑芝麻. 综合评分 7.7 ( 104 ...

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    【鸡胸肉系列之鸡排饭 (附鸡排做法)】01.鸡胸肉切去筋膜,将鸡胸肉从中间切开不切断,也可以切断,我一片切断一片没切断,(个人喜欢就好)用刀背敲或者用肉锤锤,使肉的组织变松软。,11.敲好的鸡胸肉放入碗中,加入少许盐,料酒,生抽,胡椒粉,蚝油,麻油拌均匀腌制2个小时以上,有时间 ...

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    鸡排饭的详细做法步骤:1、鸡胸肉一块,洗净 2、将鸡胸肉切成平整的两大片 3、将切好的肉片横竖划几刀,在腌制的时候方便入味,烤完也比较美观 4、料酒,味极鲜,...

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    上传你做的鸡排饭. 【鸡排饭】1.鸡腿剔骨加入排骨酱入冰箱腌制3个小时。. 最好头天晚上腌制更加入味;2.鸡蛋一枚煮熟,切片,黄瓜或时令蔬菜更具自己碗的大小进行搭配即可;3.煎锅放入洋葱粒进行干煸微黄发出香味,加入油进行炒干酥,放入腌制好的鸡腿 ...

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    十元一份的烤肉鸡排双拼饭,紫米饭和六种配菜,份量足到快溢出来啦#路边摊美味 - YouTube

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    【日式照烧鸡排饭的做法步骤图,怎么做好吃】olivia85_下厨房

    上传你做的日式照烧鸡排饭. 【日式照烧鸡排饭】1.用剪刀顺着鸡腿外侧剪开;2.把骨头剔出来(小心手哦);3.将鸡皮一侧翻过来,用刀背敲打,使肉质松软;4.用叉子在鸡皮上多叉匀,这样可防止皮缩(如果没有叉子可以用剪刀前面,或者牙签之类的东西);5.在 ...